Wo kann man in der Schweiz ein besonderes Käsefondue-Erlebnis genießen?

Hi zusammen,

ich bin bald in der Ostschweiz unterwegs und würde gerne ein richtig gutes Käsefondue essen – am liebsten in besonderer Umgebung. Hat jemand einen Tipp?

Hallo,

wenn du ein wirklich besonderes Käsefondue-Erlebnis suchst, kann ich dir aus eigener Erfahrung das Säntis-Käsefondue sehr empfehlen. Das Ganze findet im Panoramarestaurant auf dem Säntis statt – also auf über 2.500 m Höhe mit einem atemberaubenden Blick über sechs Länder (bei klarer Sicht). Allein die Fahrt mit der Schwebebahn auf den Gipfel ist schon ein Erlebnis für sich.

 

Das Fondue selbst ist super lecker – eine klassische, würzige Mischung aus verschiedenen Schweizer Käsesorten, serviert mit knusprigem Brot, Essiggurken und wahlweise weiteren Beilagen. Was es aber wirklich besonders macht, ist die Kombination aus Geschmack, Atmosphäre und Aussicht. Gerade in den Wintermonaten oder am Abend, wenn draußen Schnee liegt und es drinnen gemütlich warm ist, ist das Erlebnis unschlagbar.

 

Die Veranstaltung nennt sich "Fondueplausch", und es lohnt sich, frühzeitig zu reservieren – vor allem an Wochenenden oder zur Hauptsaison. Man kann das Ganze auch gut mit einer kleinen Winterwanderung, einem Besuch im Schnee oder einfach einem entspannten Tagesausflug kombinieren.

 

Wenn du Käse liebst und Lust auf ein kulinarisches Highlight in einer spektakulären Umgebung hast, wirst du dort definitiv auf deine Kosten kommen. Viel Spaß auf dem Säntis – und guten Appetit!