Hallo zusammen,

hier haben doch bestimmt einige schon mal selber Brot gebacken.
Welche Mischungen oder Mehlsorten würdet ihr für Anfänger empfehlen?
Ich esse am liebsten Körnerbrot, könnte mir aber vorstellen, dass das nicht so einfach zu backen ist.
Was meint ihr?

Danke und VG